Брюква с яблоками

25:07:2009 г.

100 г брюквы протушить в 20 г сметаны, заправить мукой, вскипятить, добавить сырые нашинкованные яблоки (50 г) и 5 г сахара (150 кал). Рекомендуется при запорах, гипертонической болезни, так как содержит много клетчатки и калиевых солей.