Чтобы наладить обменные процессы и избавиться от лишнего веса, иногда достаточно лишь питаться вовремя и «натурально».
Хорошо выглядеть и одновременно прекрасно чувствовать - естественная потребность человека. Когда весеннее солнышко позволяет нам, наконец, снять с себя «броню» с теплой одежды, многие, перебирая гардероб, взволнованно жалуются, что любимые вещи вдруг «уменьшились в размере». Обмен веществ, который зимой обычно снижается, и ограничение физической активности делают свое черное дело. Результат - несколько (или больше) лишних сантиметров на талии, бедрах, и, разумеется, испорченное настроение ... Мы «вдруг» понимаем, что время браться за себя всерьез, начинаем перебирать диеты, пытаясь выбрать эффективную (чтобы похудеть быстро и без чрезмерных усилий), продумываем комплекс физических упражнений, для которого затем «катастрофически не хватает времени». Однако, по мнению врачей, исправить ситуацию можно, начав с элементарных шагов. Прежде всего - наладив свое питание.

С этой недели у православных христиан начался Великий пост, который считается строгим. Как правильно организовать питание, чтобы за эти 40 с лишним дней и канонов не нарушить, и одновременно не навредить организму?
По мнению врачей, в пост особенно важно не обеднять свой рацион. Прежде всего, он должен быть разнообразным и витаминизированным. Как рассказала львовский врач-диетолог Зоряна Завада, продукты в этот период нужно подбирать такие, которые содержат много растительной клетчатки, микроэлементов, витаминов. Поэтому врач рекомендует отдавать предпочтение кашам из различных круп, сдобренным подсолнечным, кукурузным или оливковым маслами. «Полезная из всех каш - гречневая, - отмечает госпожа Звездная, - ведь богата микроэлементами и витаминами, которые необходимы для сбалансированного питания. Поскольку в пост употреблять мясо и рыбу нельзя, очень важно регулярно пополнять организм белками. Поэтому не забывайте о таком продукте, как соя - по пищевой ценности ее белки не уступают белкам рыбы, мяса, молока».

От сегодня прогнозы синоптиков уже не кажутся такими «фатальными». Пусть за окном еще примораживает и снежит, календарный приход весны все же добавляет позитивного настроения. Однако организм, уставший длительным дефицитом солнца, не всегда адекватно реагирует на известие о том, что зима уже позади. «Это, видимо, авитаминоз, - сетует знакомая. - Со мной так всегда, зиму переживу - и начинаю хандрить. Постоянная усталость замучила»...
Принято считать брак зеленых и свежих овощей, фруктов и ягод вызывает витаминную недостаточность. Хотя, если разобраться, все не так печально, как кажется.
«Гидромель» против «серого» настроения
«На самом деле почти все витамины, необходимые для нормальной жизнедеятельности, есть на протяжении целого года, - уверяет Оксана Скиталинская, врач-диетолог Центра здорового питания «100 лет». - Например, витаминов группы В и витамина А достаточно в продуктах животного происхождения (яйцах, мясе, печени, молочных продуктах), витамина D - в жирной морской рыбе, витамина С - в шиповнике, квашеной капусте. А вот недостаток солнечных лучей, непродолжительное пребывание на свежем воздухе, менее подвижен, по сравнению с теплым временем года, образ жизни приводят к быстрой утомляемости и «серому» настроению.

«Какой ужас! До Нового года осталось меньше трех недель, а я еще не похудела», - такую фразу (а заодно - и десятка два пассажиров «маршрутки») услышали от женщины, которая громко изливала свои проблемы в трубку мобильного телефона. Очевидно, разговор велся с подругой, которой проблемы с лишним жиром были незнакомы. Ведь разговорчивая дама постоянно говорила «Нет, ты не понимаешь, как это тяжело». И объясняла, что похудеть надо кровь из носа, потому что женщина не может влезть в платье, купленное за сумасшедшие деньги специально к празднику. Если коротко, то платье - классное, а на новогодней вечеринке будет ОН (!), и надо быть обаятельной, но - ужас, ужас! - Платье не застегивается, даже если втянуть живот и не дышать. И что с этим делать, непонятно. Потому что если срочно не уменьшить талию и то, что несколько ниже, будет настоящая катастрофа! Этот эпизод еще раз подтвердил давнее наблюдение: для женщин похудение - это один из самых популярных пунктов в списке планов до Нового года. Но чем реально можно помочь в таком случае, когда времени осталось мало, а лишних килограммов - много?