Группа ученых из Университета Королевства Саудовской Аравии впервые продемонстрировала роль карнитина для предупреждения рака печени. Карнитин - витаминоподобное аминокислота, которая в основном синтезируется в печени и почках, или поступает в организм при потреблении молочных и мясных продуктов. L-карнитин локализованный в митохондриях и защищает от многих токсичных агентов и обеспечивает транспорт жирник кислот из цитоплазмы в митохондрии для выработки энергии.
Авторы сообщают, что дефицит карнитина является фактором риска гепатокарциногенезу, а длительное потребление L-карнитина предотвращает развитие рака печени. Итак, карнитин может использоваться сам, или в комбинации с природными хемотерапевтичнимы соединениями для предупреждения и даже лечения рака печени.